V roce 2021 vrátila značka Doxa do hry svůj další historický model, typ SUB 600T, který firma představila v roce 1980 krátce před tehdejším ukončením činnosti. Zásadní odlišností od zbytku tehdejšího portfolia značky byl zbrusu nový design, který se vydal jiným směrem než modely vycházející z původního typu SUB 300T. Model SUB 600T tak dostal moderní ostře řezané tvary a jeho novodobé provedení je využívá v pouzdře o velikosti 40 milimetrů. Odlišná oproti zbytku produkce Doxy je i řada dalších detailů. Korunka je tentokrát umístěna na čtvrté hodině a ocelový náramek má opět ostře řezané rysy a je tříčlánkový. Alternativou k němu je NATO řemínek, který zaručuje, že se hodinky udrží na zápěstí i při případném selhání jedné ze stěžejek. Navzdory těmto rozdílům je ale model SUB 600T opět jasně rozpoznatelný jako zástupce své značky. Je to opět dáno jak nabídkou barevných provedení, tak třeba charakteristickým tvarem lunety i její dvojitou stupnicí s minutami a bezpečnou hloubkou pro potápění bez nutnosti dekomprese ve stopách. Lunetu lze vybírat ve variantě s ocelovou nebo keramickou vložkou. Model SUB 600T disponuje voděodolností do hloubky 600 metrů.